 |
Институт социально-экономического прогнозирования и моделирования |
Факультет среднего профессионального образования образован в 1998 году. Выпускники факультета получают государственный диплом по специальности «Гостиничный сервис» с квалификацией менеджер. Срок обучения на базе основного общего образования (9 классов) – 2 года 10 месяцев, на базе среднего (полного) общего образования (11 классов) – 1год 10 месяцев.
Факультет укомплектован остепененным профессорско-преподавательским составом, имеющим богатый опыт научной и педагогической деятельности. Среди них – доктор филологических наук Чагин Г.В., кандидат философских наук Гнидина Ю.А., кандидат технических наук Панов В.В., кандидат психологических наук Терентьева Е.В. и др.
Факультет готовит специалистов-практиков для работы в индустрии гостиничного бизнеса. Наши выпускники работают менеджерами, помощниками руководителей гостиниц, санаториев, экскурсионных бюро.
Одним из новых направлений деятельности ИСЭПиМ стала подготовка специалистов по сервису и туризму. Программы СПО сопряжены с программами ВПО, в том числе за счет того, что в учебные планы СПО в качестве дисциплин национально-регионального компонента и дисциплин по выбору включены соответствующие дисциплины гуманитарного и естественнонаучного блоков регионального и вузовского компонентов вузовской программы, что позволяет перезачесть студентам ряд дисциплин при обучении на программах ВПО. В этой связи непрерывное образование можно рассматривать как совершенствование полученной специальности в плане ее расширения или углубления. Одновременно это создает условия для приобретения учащимися новой специальности, инновационного мышления, требующих более высокого уровня образования.
Программа выстроена таким образом, что выпускники СПО идут по сокращенно-ускоренной программе и получают высшее образование за 3 года.
Выпускники СПО–менеджеры гостиничного сервиса поступают на сокращенно-ускоренную программу «Социально-культурный сервис и туризм», где они приобретают необходимые компетенции (управленческие, аналитические, коммуникативные). При этом у студентов уже есть ключевые практические компетенции в области сервиса. Это позволит им с успехом занимать высокие управленческие должности на предприятиях туристической отрасли, а также участвовать в процессе создания турпродукта. По окончании института они вполне могут создавать собственные туристские фирмы.
В 2009 году 70% выпускников факультета СПО пришли получать высшее образование по профилю специальности. В 2010 году уже 80% выпускников подали заявления на поступление на факультет ВПО.
Пребывание в стенах факультета не сводится только к учебным занятиям. Культурная и спортивная жизнь ИСЭПиМ всегда славилась своим разнообразием, а студенты СПО, в свою очередь являются ее активными участниками. Традицией стало проведение туристических слетов, выездных экскурсий, посещение профессиональных выставок и практические занятия в учебно-тренинговой гостинице.
На факультете работает кафедра гостиничного сервиса. Кафедра принимает участие в международных научно-практических конференциях.
Так, кандидатом технических наук Пановым В.В. написаны тезисы и подготовлено выступление:
1.Активные методы обучения персонала в условиях экономического кризиса.
2.Инновационное развитие туристического бизнеса в условиях экономического кризиса.
Решетникова С.В. подготовила статью «Внедрение многоступенчатой системы непрерывного образования».
Темой исследования Томчук О.Л. стал «Инновационный подход в преподавании концепций современного естествознания».
К конференции подготовлен стенд, отчеты и подборка материалов по теме «Выездные практические занятия в инновационном образовательном процессе»
Редакционно-издательская деятельность
В этом учебном году написаны учебно-методические комплексы по дисциплинам: «Организация туризма», «Введение в специальность», «Организация обслуживания гостиниц и туристских комплексов», «Индустриальная база гостиниц и туристских комплексов», «Безопасность жизнедеятельности»,«Охрана труда».
Научно-исследовательская работа студентов
1. Проведена студенческая научно-практическая конференция «Индустрия гостеприимства» 28.04.2010 года. За высокой уровень подготовки к конференции награждены грамотами студенты СПО Боданов С.Т., Витугина Е.Р., Куцев Д.В., Лисицина Т.А., Катышевская В.М., Коновалова И.А., Мастяева О.Г., Трохименко А.Н., Романцев С.Г.
2. Студенты СПО продолжали исследовательскую работу на тему «Современные проблемы сервиса и туризма»
Результаты исследований нашли свое отражение в курсовых исследованиях студентов третьего курса:
Организация учебной работы
В 2010 году были организованы выездные практические занятия по дисциплинам «Краеведение» (тема «Усадьба XVIII в.»), по дисциплине «Организация рекламы в профессиональной деятельности» (Экспо-центр, выставка «Реклама 2010»), по дисциплинам «Введение в специальность» и «Организация туризма» – посещение Международной выставки «Интурмаркет-2010».
Студенты факультета ежегодно проходят практику на предприятиях гостиничной индустрии и имеют положительные отзывы. Проходя практику, они совершенствуют теоретические знания, определяют свою готовность и желание в недалеком будущем работать в гостиничном комплексе.
Индустрия гостеприимства: прошлое, настоящее, будущее
Индустрия гостеприимства – составная часть сферы оказания услуг, она давно стала приоритетным направлением развития экономики и культуры практически всех стран мира.
Об истории развития этой сферы, о том, как она представлена в разных уголках Земли в наши дни, и шла речь на студенческой научно-практической конференции «Индустрия гостеприимства», состоявшейся в НОУ ВПО «ИСЭПиМ».
Свои исследования подготовили студенты специальности «Гостиничный сервис» (СПО), специальности «Социально-культурный сервис и туризм» (ВПО), специальности «Связи с общественностью» (ВПО).
Содержанием первой части конференции стали историко-географические вопросы гостеприимства, вопросы управления его индустрией, которые осветили Катышевская В., Мухтарова А., Боданов С.; современному развитию видов экстремального туризма посвятил свое исследование Романцев С.
Особенно зрелищной и яркой стала вторая часть – и студентам, и преподавателям очень интересно было узнать о необыкновенных, просто фантастических, существующих в единственном экземпляре, отелях мира. Тем более, что каждый доклад сопровождался яркой презентацией или видеороликом.
Результаты исследовательской работы представили Куцев Д. (подводный отель «Посейдон»), Лисицина Т. и Трохименко А. (иглу изо льда), Коновалова И. и Витугина Е. (отель «Парус»), Мастяева О. (отели на ветвях дерева, в виде собаки, ледяные дома и пр.)
Участники конференции были впечатлены тем, как строители, архитекторы и художники смогли воплотить такое количество творческих идей и новых решений. Но главное, мы надеемся, что среди авторов успешных проектов мир скоро услышит и имена наших студентов.
Желающие более внимательно ознакомиться с красочными материалами конференции могут получить их в библиотеке Института.